チキンカツ
2005年 04月 15日
この前の晩御飯
現在冷凍庫の掃除中です。
あともう少しの鶏モモ肉をやっつけてしまおうと、チキンカツを作りました。
タルタルソースに大葉を加えさっぱりと。
シソを巻いてから揚げたりすることもありますが、こちらの方が風味が強くて好き。
大根おろしにポン酢をかけて、これにもやっぱり大葉を混ぜ混ぜ・・・。
2種ソースで楽しみました。
あとは枝豆ご飯。
ごまたっぷりで、いくらの醤油漬けをのせてあります。
他にお刺身と、水菜の煮びたし、サラダでした。
美味しい美味しいと、あっという間に完食!
せっかくおじちゃんにヨーグルトをもらったので、
イチゴを加えてこんな風にして食べました。
カップに入ったまま食べるんだとなんか寂しいからね(^ー^;
いろんな色が目に入ってくるので、楽しいご飯になりました♪
by mooomachu199 | 2005-04-15 18:52 | おうちごはん 洋食