里芋のトゥルトゥル煮 リベンジ!
2005年 11月 16日
最近、人と人との関係について、独りいろいろと思うところがあります。
友人についても、職場についても、家族についても、様々様々・・・。
具体的に「これ」と明言するつもりはないですが。
やっぱり社会は人の気持ちで成り立っているものなんだなぁって思います。
仕事をする時にだって、機械がやっているわけじゃないからいろいろと気持ちが錯綜しているし、友人関係でどんなに仲良しでもそれぞれの環境などで同じ立場にたてないときもあるし、もちろん家族だって同じ。
achuは、もめごとが非常に非常に嫌いなので、みんなと仲良く平和にすごしたい。
悲しい思いをしている人や、辛さに耐えている人がいる中で、それを放ってしまうようなそういう人間関係・社会は嫌です。
「自分・自分」と自分のことばかりを考えている人が増えていくと、とってもバランスが崩れていくし、「私はこう・私はこうなのに」と後ろに気持ちが向いてしまうのもよくないと思うんだなぁ・・・・。
気持ちに余裕を持てる人間になりたい、人に優しい人間になりたい、心の芯が強い人間になりたいと、切に思う今日この頃です。
・・・・・で。
抽象的な長い独り言はこれ位にして・・・・(^▽^;)
今日は以前から写真を撮り直したかった「里芋のトゥルトゥル煮」を作りました。
仕事から帰ってきて、ユッティとなぜかachuの子供の頃の思い出話で盛り上がってしまい、ご飯を作る時間があまりなかったので、短時間でできるこれを作りました。
前に携帯で撮った写真がどうも気に入らなかったので、材料がそろっている今日が丁度いいかもぉ♡と思いついたのです。
しめじが弱っていたので、救出して仲間に入れてあげました。
これは本当に手がかからないのに美味しい。ユッティ大喜びでしたわん♪
これに卵のサラダとふきとタケノコの煮物、納豆などなど・・・・。
煮物を食べてほっとする時、「VIVA!日本人♬ 」と思います。(中途半端な日本人的感想だけど・・・(-"-;A )
COOKPADのachuのページの写真も代えることができたのでよかった(o^-^o)
本当はもっと丁寧に盛り付けたりしなきゃいけないんですけどね(汗)、
細かいことは目をつぶることにしています(^▽^;)←言い訳王?!
by mooomachu199 | 2005-11-16 23:06 | おうちごはん 和食