豚の角煮
2007年 11月 13日
胃がキリキリキリキリキリキリキリキリキリ・・・・・
眉間に思わずシワが入るほど、今日は胃痛に泣かされました。
頭痛も吐き気もあるし、やっぱ風邪かな、と病院へ。
風邪ではないらしいです。
肩こりを治すように言われて帰ってきました。 (-"-;)ナンデナンデ?
「あ、あなた、この肩はちょっと・・・・」何度も押されましたが、
そんなもんじゃオイラの肩はほぐせないぜ、バリの固さです。
ついでに血圧も相変わらず上90なかったので気をつけるように注意されました。
姿勢もいい方なんだけどなぁ。ストレッチもよくしてるんだけどなぁ。
鍼デビューの予感です。
豚の角煮
トロットロの角煮は、口に入れた途端、美味しくてニマァ♡
ニンニクとネギと一緒にことこと2時間近く煮込みます。
野菜たっぷりをオーブンで焼き、チーズやオリーブ、
定番砂肝、もやしのおつまみと一緒に。
オーブン焼きはキャベツ・玉ねぎ・人参・かぼちゃ・パプリカなどなど。
これに赤ワイン。
でもachuは料理もワインもほんのちょっと。
早く胃痛治れっっ。
by mooomachu199 | 2007-11-13 21:59 | おうちごはん 和食